MENÙ

 

           Tartare di tonno con mele verdi e vinaigrette al miele  

 

Insalata di mare narciso 

 

Panzanella di gamberi 

 

Culatello di Zibello, burrata e mostarda 

 

Carpaccio di bresaola con ricotta e pistacchio 

 

Gnocco fritto e salumi del territorio